Frust in der Gastronomie–Ausbildung ( Lokalzeit Münsterland )
Endlich ist es vorbei: Die 21-jährige Phil Gasparro hat nach
eineinhalb Jahren Ausbildung ihren Abschluss zur Restaurantfachfrau in
der Tasche. Phil will das Gastronomiegewerbe für immer hinter sich
lassen, nach den schlechten Erfahrungen, die sie gemacht hat. Zwar weiß
jeder, dass die Arbeit in dieser Branche kein Zuckerschlecken ist, aber
die junge Frau aus Münster dachte, sie sei den Anforderungen gewachsen.
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