Essener Metzger entwickelt ganz spezielle Kreationen ( Lokalzeit Ruhr )
Das sollte man sich mal auf der Zunge zergehen lassen: Würstchen
mit Gummibärchen oder Wurst mit Schokolade-Krokant - klingt
abenteuerlich, gibt es aber! Der Essener Metzgermeister Kurt Hohnwald
stellt die absurdesten Wurst-Kreationen her. Fast jeder fleischgewordene
Kundenwunsch wird erfüllt. Die Geschmäcker sind eben verschieden. Die Lokalzeit
hat die deutschlandweit einzigartige Würstchenschmiede besucht.
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