Vanessa Linde kocht Dorade ( Lokalzeit Bergisches Land )

Vanessa Linde kocht heute mit dem Wuppertaler Koch Ingo Kuckluck. Und der hat sich, wie er selbst sagt, etwas für „experimentierfreudige Sommerfans“ ausgedacht: Zwei Sommerklassiker treffen sich in der Pfanne. Dorade und Pfirsich. Gewöhnungsbedürftig, aber großartig im Geschmack...