Bienen in der Stadt - Hobbyimker versüßen Ehrenfeld ( Lokalzeit Köln )

Gärtnern liegt schwer im Trend. Viele Stadtbewohner bauen auf ihrem Balkon Kräuter und Gemüse an. Doch man kann diese Selbstversorgung auch noch ein Stück weiter treiben: indem man seinen eigenen Honig herstellt. Das ganze ist allerdings ein bisschen komplizierter. Denn neben einem Bienenstock braucht man dafür ein Bienenvolk und ein bisschen Know-how über den Umgang mit Bienen. Im Ehrenfelder Gemeinschaftsgarten gibt es seit einem Jahr eine Gruppe von Hobbyimkern.