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Donnerstag, 8. November 2012

Ein Sternekoch für Münster ( Lokalzeit Münsterland )

Ein Michelin-Stern ist eine der höchsten Auszeichnungen, die deutsche Restaurant-Küchen erhalten können. Dementsprechend groß war die Freude im münsterschen "Hotel Kaiserhof", als jetzt die Stern-Vergabe bekannt wurde. Chefkoch dort ist seit vier Jahren Andrè Skupin, der zuvor bereits in anderen Sterne-Restaurants gearbeitet hat. Wir haben Andrè Skupin bei der Arbeit zugesehen. 

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