Weihnachtsessen auf Probe ( Lokalzeit Ruhr )

Was kommt bei den Menschen im Revier auf den Festtisch? Traditionelle Weihnachtsgans oder schlichter Kartoffelsalat? Heute sind wir bei Francesco aus Essen. Der Deutsch-Italiener kocht sein Weihnachtsessen auf Probe, weil er seine Mama überraschen will. Die wünscht sich nämlich jedes Jahr von ihm Kalbsrouladen, und das seit 12 Jahren! Doch diesmal will er sein Traditionsgericht etwas abändern.