
Für alle, denen man in der Küche nichts mehr vormachen kann: Daniel Kotthaus zeigt Reporterin Vanessa Linde, wie sein Lieblingsgericht richtig gut gelingt. Dabei macht nämlich fast jeder alles falsch, meint der junge Koch aus Wuppertal. Das beginnt schon beim Kochwasser der Kartoffeln - für ihn gehören da nämlich Kümmel und unfassbar viel Salz hinein. Jede Gemüsesorte wandert danach einzeln und selbstverständlich in der richtigen Reihenfolge in den Topf.
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