Nachwuchsfleischer - zwischen Klischee und Wirklichkeit ( Lokalzeit Aachen )

Dominik Derichs ist stolz, ein Fleischer zu sein. Er liebt seinen Beruf als Handwerker und hat nach eigenem Bekunden gezeigt, dass man auch als Handwerker etwas aus sich machen kann, wenn man nur will. Er geht daher nicht einfach seiner Wege, sondern zeigt, was er drauf hat. Als erstes nahm er die Hürde zum "Besten Nachwuchsfleischer" im Raum Aachen. Inzwischen hat er den Titel "Bester Nachwuchsfleischer in NRW" - in Kürze geht's zum Bundeswettbewerb nach Schwäbisch Gemünd.