Weihnachten, Silvester, Neujahr – das heißt für die Meisten: Braten, Raclette und viele andere fettige Sachen. Und dann sind da ja auch noch die guten Vorsätze: zum Beispiel gesünder essen! Wie man das im neuen Jahr hinkriegt und was man kochen kann ohne danach direkt platzen zu wollen – das verrät uns ein junger Koch aus Bochum. Er geht mit auf den Markt und kocht danach ein leckeres Wohlfühl-Menü
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