Dienstag, 8. April 2014

Vanessa Linde kocht Risotto mit Forelle ( Lokalzeit Bergisches Land )





Heute lernen wir einen neuen Koch kennen: Florian Becker hat in einem Kölner Sternerestaurant gelernt und ist jetzt Küchenchef auf dem historischen Gut Landscheid in Burscheid. Sein Tipp fürs Ostermenü: Bärlauchrisotto mit bergischer Forelle.



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