Eis aus Ziegenmilch ( Lokalzeit Südwestfalen )

48 Ziegen lieferten auf dem kleinen Hof in Meiste bei Rüthen bisher in erster Linie Milch für die Käse-Produktion: Jetzt macht Heike Fredebeul auch Eis. Besonders für Menschen, die Kuhmilch nicht vertragen eine gute Alternative.