Arno Huismann überzeugte mit seinem "Gesellensud" - ein Starkbier aus speziellem Aromahopfen. Der Brauerei-Azubi aus Lübbecke ist NRW's bester Brauer. Für den Ostfriese war schon mit 16 Jahren klar, wohin die berufliche Reise geht. Er sammelt Bierflaschen und werkelt sogar nach Feierabend weiter. Und auch den Bauch zum Bier kann der 23jährige Brauer schon aufweisen.
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