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Dienstag, 23. September 2014

Vanessa Linde kocht - Ayurvedisches Pflaumen-Chutney ( Lokalzeit Bergisches Land )

Der Wuppertaler Koch Volker Mehl steht für vegetarische und ayurvedische Küche, die alles andere ist als langweilig. Diesmal kommt ein köstlicher Kürbisstampf mit Pflaumen-Chutney und Ziegenkäse auf den Tisch. Dabei gilt: Jeder Esser bekommt nur so viel, wie auf einmal in beide Hände passt.


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