Mittwoch, 4. Februar 2015

Schokoladenakademie Köln ( Lokalzeit Köln )

Im Mediapark wird das erste deutsche „Chocolate Academy Center“ offiziell eröffnet. Mitarbeiter aus Bäckerei- und Konditoreibetrieben, aber auch Patissiers und Köche können in dem Schulungszentrum Fortbildungskurse zur handwerklichen Herstellung und Verarbeitung von Schokolade belegen und lernen, wie man Schokoladenskulpturen baut.
 
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In the media park the first German „Chocolate Academy center “ is officially opened. Employees from baker's and pastry shop companies, but also Patissiers and cooks can book in the training center further training courses to the craft production and processing of chocolate and learn how one builds chocolate sculptures.
















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