Seit voriger Woche hat Westfalen seinen ersten Supermarkt ohne Verpackung. Anja Minholz ist die Inhaberin - sie ist Meeresbiologin und hat sich schon lange darüber geärgert, wie viel Müll ein normaler Haushalt so produziert, der dann teilweise in den Weltmeeren landet. Ihr Laden ist für umweltbewusste Verbraucher, denen das ähnlich geht. Und solche, die sich noch an den Tante-Emma-Laden erinnern können, in denen das Gemüse noch nicht in Plastiktüten verpackt verkauft wurde.
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